畑deきっちん
こんなことをしています
多摩センターに開店した本格派採れたて野菜創作料理店。素材から食事提供まで・お客さまに満足していただける喜びを追求しています。
夢畑産等の地場野菜や提携農園の無農薬・減農薬野菜、おいしい魚介・肉を素材から丁寧に調理してお客様に提供します。調理場でおいしい食事を作り、お客様においしく召し上がっていただける接客をすることが私たちの仕事です。お客様と楽しく会話ができるお店を目指して従業員一同が懸命に、お客様のニーズを満たしていただけるような明るく居心地の良い空間を目指し取組んでいます。
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特徴・方針
本格派レストランで働く
ココリアのレストランフロアで日常の業務にあたっていただきながら、利用者お一人おひとりの意向に添い、個別支援計画に則って、目標を達成していただくための支援を行います。店舗業務を行う中で、スキルアップを図ります。お客様と「食事」を通じて心を通わせながら、最高の達成感と充実感を味わいましょう。
責任者メッセージ
畑deきっちんへようこそ。私たちは従業員一同が明るく働きやすい職場環境を目指しています。
レストランはサービス業の代表格です。常に温かみのある明るいお店作りを目指せるように、日々の努力を重ねながらサービスのプロとして業務を行います。利用者の皆さんが各々の目的を持ちながら働く場を提供致します。
利用者の声
私は調理未経験ですが指導員の方達が１から丁寧に教えてくれて包丁の使い方など正しいやり方を教わることができました。
指導員の方達は優しく、時に厳しく常にメンバーの事を気遣ってくれていて安心感を持って働くことができます。厨房を希望して入社したのですが、最近は仕事の幅を広げるためホールの仕事に入ったりもします。プライベートと仕事を充実させることが私の目標です。
ご利用について
| 活動曜日 | 月曜日～日曜日（364日開所） |
|---|---|
| お休み | 年始1月１日のみ休所 |
| 教員数 | 9名 |
| 登録者数 | 20名（令和7年4月現在） |
| 食事 | あり（250円/食） |
| 利用負担金 | なし |
| 工賃 | 時給300円から 交通費：上限1日800円まで支給 |
| 通所方法 | 各種公共交通機関（送迎なし） |
| 新規受入れ | 現在受入れ中です。 |
| 開催イベント | 各種法人内イベントへの参加 |
| 開設 | 平成25年10月1日 |
| 主な作業 | 「畑deきっちん」では、利用者が調理・接客に分かれ本格的なレストラン業務を行います。個別支援計画を作成し各々のスキルアップを図りながら利用者の働く場として、また一般就労に向けた基盤作りをする場として仕事を行ないます。 |
| 一日の流れ | 開店準備（ホール・調理場） 9:00～ 料理仕込、清掃及び、販売野菜袋詰め等 10:30 朝礼（売上報告、改善報告、お客様の要望、必要事項伝達等を行う） 11:00 開店、ランチメニュー対応 15:00 グランドメニュー対応（明日の仕込み準備等を行います） 21:00 ラストオーダー 22:00 閉店（清掃、片付け等行う） ※通所時間は個々と相談の上最適な時間で仕事をしていただきます。 |
| その他 | 業務中の技術指導は勿論のこと、必要な支援へあたる面談等も行います。 |
アクセス
| 所在地 | 〒206-0033 東京都多摩市落合１-４６-１ココリア多摩センター６Ｆ |
|---|---|
| 電話 | 042-400-0915 |
| fax | 042-400-0916 |
| hatakedekitchen@kusamura.org | |
| 交通機関 | 京王相模原線「京王多摩センター」駅、小田急多摩線「小田急多摩センター」駅、多摩都市モノレール線「多摩センター」駅よりいずれも徒歩５分 |
夢うさぎ
こんなことをしています
夢うさぎでは海外の生地を中心として、布バック、生活雑貨・小物などを作り販売しています。他店ではなかなか見られない色や柄を合わせ、ひとつひとつ工房で心をこめて手作りしています。
特徴・方針
こまやかな作業が好きな方、作品を作ることが好きな方、集中力をつけたい方、手芸、手作業に興味がある方、居場所として利用したい方。多くの店舗がある商業施設の中の工房＆お店のため公共マナーが守れる方。
責任者メッセージ
店舗では、レイアウトなどを楽しみながら、工房から受け取った素敵な作品に囲まれて販売をしています。販売スタッフや仲間と一緒に、在庫管理やレジ打ちなどの実務、季節感ある店内のしつらえや商品への気配り、お客様への対応などを学んでいきます。販売に興味があるけれど一般の職場には不安がある、ゆっくり販売の仕事を覚えていきたいという方もぜひお問合わせください。
仕事と自分の時間の切り替えも大事です。作業には集中し、休憩時間は楽しく話し、のんびり過ごす。日々の作業だけでなく、自分自身のペースとも向き合いながら、目標に向かってしっかりとステップを重ねていけるようスタッフが支援していきます。
メンバー、スタッフが一緒になって、お花見などの外出デー・草むらフェスティバル・クリスマス会・年越しそば会などのイベントを企画し、楽しみます。仲間づくりの場としても活動しています。
利用者の声 / メンバーH様より
夢うさぎに通所するようになり、以前から好きだった「もの作り」が さらに好きになりました。どんな布で何を作るかを決めるのは悩ましくも楽しくもあり、 苦労して作ったものが完成した時の喜びはひとしおです。
また月1回の外出デイや週末に行われるイベントも楽しみの１つです。 工場見学に行ったり、メンバーとの茶話会や勉強会などは、他の人の意見や考え方を知ることが できる貴重な時間です。
スタッフの方々に見守られ、時には話を聞いてもらい、アドバイスをいただきながら、 これからも頑張っていけたらと思います。
ご利用について
| 活動曜日 | 月曜日～土曜日（お店は元旦以外は、営業） |
|---|---|
| お休み | 日曜・祝日・年末年始 |
| 職員数 | 8名 |
| 登録者数 | 50名（令和7年4月現在） |
| 食事 | お弁当注文あり（250円/食） |
| 利用負担金 | なし |
| 工賃 | 布の裁断や運針、玉止めなど、基本練習の段階では日当となります。練習が終わり、製品を作れるようになった段階で時給300円から工賃を支給します。交通費は上限1日800円まで支給。 |
| 通所方法 | 各種公共交通機関（送迎なし） |
| 新規受入れ | 募集中 |
| 開催イベント | ミーティング、外出デー、研修旅行（年1回）、草むらフェスタ（年1回） |
| 開設 | 平成22年2月1日 |
| 主な作業 | 生地の選定から縫製。店頭での販売。 |
| 一日の流れ | 9:00 スタッフ業務開始 10:30 朝礼 11:00 作業開始 12:30 昼食 休憩 13:30 昼礼 午後作業開始 16:00 利用者作業終了 帰宅 18:00 閉店 スタッフ業務終了 |
| その他 | 車いすの利用はできません。 |
アクセス
| 所在地 | 東京都多摩市落合１-４６-１ココリア多摩センター５Ｆ |
|---|---|
| 電話 | 042-319-3813 |
| fax | 042-319-3867 |
| 交通機関 | 京王相模原線「京王多摩センター」駅、 小田急多摩線「小田急多摩センター」駅、 多摩都市モノレール線「多摩センター」駅よりいずれも徒歩５分 |
どりーむふぁーむ夢畑
こんなことをしています
「どりーむふぁーむ夢畑」は、ココリア多摩センター地下1階フードコートの一角にあり、自社野菜や地方の提携農園の無農薬野菜、減農薬米を使用し、生産者との連携を大切にしながら、カレーやお惣菜をはじめ野菜・果物などの提供、販売をしています。
特徴・方針
食材を通じて、人と人の心が結びつくようなお店をモットーに、真心をこめたおもてなしを大切に、明るく活気のあるお店作りに全力投球しています。
責任者メッセージ
利用者様の希望に沿いながら個別支援計画を立案し、安心して働ける環境を目指します。
作業で困ったときは遠慮なく相談ください。スタッフが全面的にサポートします。
作業に慣れるまで、ゆっくり、しっかり、ステップを重ねながら達成感が得られるよう支援します。
これまでも、職場体験や就労実習など、たくさんの利用者を受入れています。
接客や販売が好きな方、調理補助や食器洗いなどの仕事をしたい方など、飲食関係や商品販売に興味がある方、ぜひお問い合わせください。
利用者の声
（店舗を訪れるお客様からのメッセージ）
お手頃価格で、家庭的なお惣菜が気に入っていてよく利用しています。
フードコートで、気軽く食べられるので、便利です。
お昼休みに、安く早く食べられるので、とても便利です。
お弁当やお惣菜など、いろいろあるので、一人暮らしには偏らず重宝しています。
ご利用について
| 活動曜日 | 月曜日～日曜日（364日開所） |
|---|---|
| お休み | 年始1月1日のみ |
| 職員数 | 5名 |
| 登録者数 | 6名（令和7年4月現在） |
| 食事 | あり（250円/食） |
| 利用負担金 | なし |
| 工賃 | 時給300円から 交通費：上限1日800円まで支給 |
| 通所方法 | 各種公共交通機関（送迎なし） |
| 新規受入れ | 利用申込受付中 |
| 開催イベント | 各種法人内イベントへの参加 |
| 開設 | 令和3年12月1日 |
| 主な作業 | 調理場・接客などに分かれ作業を行います。 接客、レジ業務、商品陳列、盛付け業務、清掃、袋詰め、調理補助、洗い場 等 |
| 一日の流れ | 9:00～ 朝礼 開店準備（フロア・調理場） 料弁当盛付け、惣菜盛付け、野菜、商品の陳列 10:00 開店 接客・レジ業務・惣菜盛付け・洗い場 11:00 ランチ時間対応 接客・レジ業務・盛付け業務、洗い場、袋詰め、調理補助 15:00 中礼 レジ点検・接客・清掃・袋詰め・片付け 19:30 オーダーストップ 洗い場・清掃 22:00 閉店 日計集計清掃、片付け等 |
| その他 | 業務中の技術指導、支援のための面談は随時実施 |
アクセス
| 所在地 | 〒206-0033 東京都多摩市落合１-４６-１ココリア多摩センターB1F |
|---|---|
| 電話 | 042-313-7951 |
| dreamfarm@kusamura.org | |
| 交通機関 | 京王相模原線「京王多摩センター」駅、 小田急多摩線「小田急多摩センター」駅、 多摩都市モノレール線「多摩センター」駅よりいずれも徒歩５分 |